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Maison Les Alexandrins Viognier - 2016

Vin de France

Un vin élégant, frais, aromatique, parfait compagnon de vos apéritifs.

     

Infos

Description :
Une entrée de gamme en vin blanc.
Le choix se porte sur le cépage viognier, aromatique, et porteur d'une belle minéralité. Ce vin offre un plaisir immédiat et sera parfait pour des apéritifs agrémentés d'amuse- bouches sur fond de fruits de mer.

Terroir :
Le vin provient de vignobles en Altitude essentiellement situés sur les coteaux d'Ardèche.

Le millésime :
Après le millésime 2015 solaire et méditerranéen, le millésime 2016 apparaît très structuré et portant une belle fraîcheur. Les vins sont flatteurs dés les premiers mois mais leur équilibre les portera de longues années.

Elaboration :
Fermentation et élevage en cuve Inox à basse température.
L'idée est de conserver la fraîcheur du vin et sa palette aromatique.
Mise en bouteille précoce au printemps.

Cépages :
Viognier : 100%