Domaine de Bréseyme Côtes du Rhône Brézème Blanc - 2018
Depuis le moyen age, Les vignes sont plantés sur des coteaux raides exposé sud. Le point culminant est le mont Roti à 256m Le terroir est argilo-calcaire.
Nos vignes sont situés sur les lieux dits, BREZEME EST et BRESEME OUEST.
Le domaine est actuellement planté avec 3.5ha de rouge et 0.5ha de blanc
Fermentations en cuves et élevage de 12 mois partiellement en futs (50%), le reste en cuve inox.
La robe est brillante. Le premier nez est marqué par le Viognier avec des arômes exotiques mais la Marsanne s'impose sur la longueur avec son coté noisettes grillées. En bouche, le vin est gras, très persistant. Le millésime 2017, millésime solaire, se révèle avec cette belle amplitude.
Viognier : 70 %
Marsanne : 30 %
Breseyme is in the southern part of the northern Rhone Valley.
An excellent wine, this is a fragrant, rich, but subtly flavored
blend. It is supple in texture, full bodied, and balanced, with pear, white peach, honeysuckle, lemon peel, and toasty oak aromas/flavors, and long finish. Very fine quality. 60% Grenache Blanc, 30% Viognier, 10% Marsanne. Aged 12 months: 50% in oak barrels, 50% in stainless steel.
Restaurant Wine
, 4+/5
, 2020-02-02
This savory, hearty white offers pert apple and pear flavors marked by burnt caramel and gingersnap. It’s full bodied and creamy but balanced by a crisp mineral edge. Although the wine drinks well now it should improve through 2024.
Wine Enthusiast
, 91/100
, 2020-05-01