Maison les Alexandrins

Saint-Joseph

Blanc 2023

Un Saint-Joseph blanc lumineux et équilibré, alliant fraîcheur minérale, élégance et gourmandise.

Sol granitique.

Servir frais à 12°. À boire dans les 3-5 ans.

Ce vin accompagnera à merveille des poissons grillés avec une sauce légèrement citronnée.

2023 fut une année pleine de contrastes, qui a exigé un grand sang-froid et le bénéfice de l’expérience pour faire face aux aléas climatiques. L’hiver fût doux suivi d’un printemps humide puis d’un été oscillant entre orages de grêle et sécheresse, avant une période de vendanges complexe, entre le 17 Août et le 20 septembre. Un risque de pluie permanent et des prévisions météorologiques capricieuses ont en effet nécessité d’adapter sans cesse notre programme afin de récolter nos raisins, d’une belle qualité et bien concentrés en sucres, à leur maturité phénolique optimale. A l’issue des vendanges, ce travail de fourmi est plus que récompensé : ce millésime si particulier se révèle très prometteur, parfaitement bien équilibré sur l’ensemble des indicateurs de qualité. En cave, nous sommes agréablement surpris par la fraîcheur des blancs. Les terroirs ont bien résisté à la sécheresse et offrent un magnifique équilibre. Les fermentations à basse température ont permis de préserver l’aromatique. Les rouges quant à eux, ont nécessité des macérations longues afin d'extraire toute l'essence du millésime. Les crus de la plaine sont croquants et délicats, les vins des côteaux se démarquent par leur densité et l'éclat qu'apporte le granit. La période d'élevage a désormais démarré, les vins vont se bonifier et les textures se complexifier tranquillement dans la fraîcheur de la cave.

Les vignes de Saint Joseph serpentent le long du rhône. Elles sont plantées sur des coteaux couverts de granit et des expositions est, sud-est.

Nous avons cherché l'équilibre entre les vins du nord de l'appellation qui apportent de la minéralité et du fruit et ceux provenant du coeur historique de Saint-Joseph offrant plus de chair. L'assemblage donne un vin équilibré et racé.
- Vinifié en demi-muids.
- Fermentation et Elevage en demi-muids pendant 10 mois.

Belle robe limpide aux reflets brillants. Ce vin s’ouvre sur un nez précis, frais et délicat aux séduisants arômes d’agrumes. Pleine d’éclat, précise et minérale, la bouche présente un remarquable équilibre entre fraîcheur et vivacité, amertume et acidité. Elle prolonge les délicates notes d’agrumes, soulignées par sa belle minéralité saline typique de ses terroirs de granit, avant de révéler un caractère subtilement séveux, signature de la Marsanne.