Année de vigneron, 2021 a exigé une réactivité sans faille face à une météo capricieuse, nous confortant dans la poursuite de nos bonnes pratiques à la vigne. L’hiver fût doux, suivi de gelées printanières avant un milieu de printemps sec puis un été frais aux précipitations record. En effeuillant début juillet, nos raisins sont restés sains. Les vendanges ont démarré dans de bonnes conditions avec les blancs le 13 septembre à Brézème (-80% de récolte à cause des gelées), suivis des Crozes-Hermitage et Condrieu. Les conditions estivales ont préservé un équilibre rare dans notre région. Les Marsannes et Roussannes dévoilent fraîcheur, minéralité et précision, les Viogniers des arômes de fruits frais et une bouche toute en finesse. En rouge, les vignobles de plaine sont tout en gourmandise avec des arômes floraux et des tanins suaves. Enfin, les terroirs de granit révèlent des notes de poivre et d’épices et une bouche structurée.

La roche mère est le granit. En surface, le sol est recouvert, tantôt de granit en phase de décomposition, tantôt de loess. Ce sol est idéal au cépage viognier, les vignes plantées en terrasses sont constamment exposées au soleil.

Vinification en partie en cuve et en partie en fûts de 2,25Litres. Elevage sur lies fines pendant 8 mois.

Belle robe or brillante aux reflets dorés. Subtil et précis, le nez dévoile un séduisant bouquet aromatique. Sur ce millésime, porté par une belle acidité, ce Condrieu révèle tout d’abord de puissantes notes d’agrumes avant de dévoiler son caractère exotique typique du cépage Viognier avec ses notes de pêches blanches et d’épices. C’est un vin puissant et voluptueux avec un beau gras, parfaitement équilibré par cette fraîcheur des agrumes très marquée. Tout simplement irrésistible.