Après un été particulièrement chaud et sec, les vendanges ont débuté dès le 17 août avec la récolte des blancs à parfaite maturité mais suffisamment tôt pour préserver toute leur fraîcheur et les équilibres naturels. Les rouges ont suivi, bénéficiant de quelques pluies salvatrices pour se peaufiner. Nous avons privilégié l'infusion à l'extraction sur nos Crozes-Hermitage et nos Brézème, conservant le croquant des Syrah et le fruit très délicat du millésime. En cave, les pigeages et remontages des 3 semaines de macération ont libéré de la puissance et du caractère pour nos Cornas, Saint Joseph et Hermitage. Après les décuvages, un long élevage va permettre aux vins de développer leur aromatique, affiner leurs tannins et gagner en amplitude. Les équilibres sont déjà très beaux avec des degrés maîtrisés et beaucoup de profondeur.

La roche mère est le granit. En surface, le sol est recouvert, tantôt de granit en phase de décomposition, tantôt de loess. Ce sol est idéal au cépage viognier, les vignes plantées en terrasses sont constamment exposées au soleil.

Vinification en partie en cuve et en partie en fûts de 2,25Litres. Elevage sur lies fines pendant 8 mois.

Séduisante robe or brillante aux reflets dorés. Subtil, précis, complexe, le nez dévoile un superbe bouquet aromatique au caractère exotique typique du cépage Viognier avec des notes de pêches blanches, d’épices et d’agrumes. Alliance parfaite entre finesse et puissance, la bouche est voluptueuse, complexe, avec un beau gras, remarquablement équilibrée par une très belle fraîcheur. Ses arômes puissants et élégants se prolongent tout en longueur. 2022 signe un grand millésime de Condrieu, sublimant le Viognier sur son terroir de prédilection.